ВКУСНА БАНИЦА С ГАЗИРАНА ВОДА
Продукти:
1 пакет фини кори (500 гр.)
3 яйца
200 гр. сирене
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 пакетче краве масло (от 125 гр.)
2 с.л. брашно
5 с.л. олио
за заливката:
250 мл. газирана вода (лимонада)
2 яйца
Начин на приготвяне:
Разбъркваме в купа киселото мляко, 3 яйца, натрошено сирене, брашното разтопеното масло и олиото.
Корите се намазват две по две с малко от сместа и се навиват на руло. Наредете рулата като спирала в намазнена тава.
Разбиват се 2 яйца с газираната вода и с тази смес се залива баницата. Оставя се да престои около 5 мин, за да попие и се пече във фурна до зачервяване.
Когато я извадите, обърнете я върху три купички да престои 10-ина мин. Така баницата няма да спадне.
