МИЛИНКИ
Продукти:
1 кг. брашно
5 яйца
2 с.л. захар
4 с.л. олио
1 пакетче мая (или колкото орех)
2 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
За заливката:
1 и 1/2 пакетче масло
1 с.л. сол
5 с.л. брашно
1 ч.ч. сирене
Начин на приготвяне:
От всички продукти (без тези за заливката) замесваме меко тесто. Оставя се да втаса. След това се оформят малки топчета с намаслени ръце. Нареждат се едно до друго в по-дълбока тава намазана с мазнина и се оставят да втасат.
Заливат се с приготвената заливкаи се пекат в умерена, предварително загрята фурна.
