ПОКРИВ С КРЕМА СИРЕНЕ
Продукти:
300 гр. сирене 'Крема' или 'Филаделфия'
100 гр. меко масло
100 гр. пудра захар (по желание може да намалите или увеличите захарта)
1-2 банана
Какаови и бели бисквити 'Закуска'
Прясно мляко за потапяне на бисквитите
По желание стафиди
За намазване отгоре - или разтопен шоколад, или ако имате останал крем
Начин на приготвяне:
Крем: Разбивате добре крема сиренето, маслото и захарта, до получаването на гладък крем.
Подготовка: Откъсвате си достатъчно голямо парче алуминиево фолио и нареждате част от леко напоените с прясно мляко бисквити, шахматно, В случая 3х4, но според големината на бисквитите може и 3х5 или 3х6. Обърнете към вас страната която е с 3 бисквити и след намазване с крема събирате така, че средния ред бисквити остава за основа, а двата странични реда, правят покривчето.
Сглобяване: Намазвате с 1/3 от крема и слагате втори ред бисквити, като слагате на черната бисквита бяла и обатно. Покривате с останалата част от крема и ако искате посипвате със стафиди, може орехи или някакви плодове. По средата слагате целият банан(ако не стига, наставяте с другият). Внимателно съединете двата крайни реда бисквити, заедно с фолиото, така че да се получи триъгълно руло.
Оставете за 1-2 часа да се стегне в хладилника и украсете по желание с крем или разтопен шоколад.
