ЛОКУМКИ С ОРЕХИ
Продукти:
1 ч.ч. мас
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
кутия локум
брашно, колкото поеме за средно меко тесто
1 к.ч. орехи
Начин на приготвяне:
Замесва се меко тесто, което се разделя на няколко топки. Всяка топка се разточва на лист с дебелина 0.5 - 1 см.
Нарязва се на правоъгълници, в единия край на които се слага парче локум и парче орех или само смляни орехи разбъркани с канела.
Навиват се на пурички. Редят се в намаслена тава и се пекат в умерено гореща фурна. Овалват се още горещи с пудра захар