БИСКВИТЕНА ТОРТА С ДОМАШЕН КРЕМ
Продукти:
450 гр. бисквити 'Закуска'
1 литър прясно мляко
2-3 яйца
1 ч.ч. захар
5-6 с.л. брашно
60 гр. (половин пакет) краве масло
1 ванилия
Начин на приготвяне:
Прясното мляко се поставя на котлона докато загрее. Отделно се разбиват яйцата и захарта, към които се прибавя брашното. Получената смес се прибавя на струя към млякото и се вари до сгъстяване, като непрекъснато се разбърква. Последно се прибавят ванилията и маслото и се отстранява от котлона.
В подходяща тавичка се реди един ред бисквити и се залива с топлия крем, по желание се поръсва с орехи и така докато свършат бисквитите. Отгоре се поръсва с орехи, кокосови стърготини, шоколадови пръчици (каквото ви харесва). Оставя се да престои 5-6 часа в хладилника
