АРАБСКО РЕВАНЕ С ГРИС И КАКАО
Продукти:
350 гр. грис
450 гр. кисело мляко
100 гр. орехи
230 гр. захар
75 мл. олио
1 с.л. какао
1 ванилия
1 ч.л. сода за хляб
за сиропа:
300 гр. захар
550 мл. вода
1 ванилия
лимонов сок
Начин на приготвяне:
Всички продукти за блата се разбиват много добре с миксер.
Сместа се изсипва в намаслена тава и се пече 15 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса. Изважда се от фурната и се оставя да изстине.
Сиропът се кипва и се оставя да къкри, докато се разтвори захарта.
Изстиналият сладкиш се реже и залива с горещия сироп.